![[PRNewswire] 타투 커피, 케냐 최고 품질상 수상](/storage/images/2601/RPR20260124000100353_01_i_P4.jpg)
타투 커피 에스테이츠 리미티드(Tatu Coffee Estates Limited)가 케냐 스페셜티 커피의 정점에 올라섰다. 케냐에서 가장 권위 있는 품질 경연 대회인 ‘내셔널 테이스트 오브 하베스트 케냐 2025–2026’ 워시드 아라비카 부문에서 1위와 3위를 동시에 거머쥐는 기염을 토했다.
이번 수상은 프리미엄 커피의 격전지로 불리는 케냐 국내 시장에서 타투 커피의 농장 기반 재배 및 가공 모델이 지닌 압도적 경쟁력을 입증한 결과로 풀이된다.
대규모 인프라와 품질 통제의 결실
타투 커피는 타투 시티 특별경제구역 개발사인 렌디버(Rendeavour)가 소유한 6500에이커 규모의 방대한 농장을 기반으로 한다. 단순한 생산을 넘어 장기 투자 전략에 기반한 세계적 수준의 농업 관행을 도입, 국제 스페셜티 시장의 까다로운 수요에 맞춘 철저한 품질 통제를 실현하고 있다.
존 사티아(John Sathya) 타투 커피 에스테이츠 CEO는 "이번 1위와 3위 동시 수상은 우리 팀의 일관된 재배 및 가공 방식이 국제적 경쟁력을 갖췄음을 보여주는 증거"라며, "세계 시장에 통하는 케냐 커피를 생산하는 동시에 지역사회에 긍정적인 영향을 미치기 위한 헌신이 인정받아 기쁘다"고 밝혔다.
"오렌지 꽃과 레드 베리의 조화"... 일관된 품질이 강점
심사위원단은 수상작들에 대해 오렌지 꽃, 레드 베리, 마멀레이드, 잼의 복합적인 풍미가 돋보인다고 평가했다. 특히 추출 시간이 길어질수록 선명해지는 층층이 쌓인 균형감과 생생한 산미, 단맛의 조화가 높은 점수를 이끌어냈다.
주목할 점은 이번 수상작들이 특별한 실험 품종이 아닌 타투 커피의 일반 생산 물량 중에서 선정됐다는 사실이다. 이는 특정 로트(Lot)에 국한되지 않고 농장 전체의 품질이 상향 평준화되어 있음을 시사한다.
지역 경제 견인과 지속가능성 확보
타투 커피는 단순히 커피를 파는 데 그치지 않고 케냐 농촌 경제의 중추적 역할을 수행하고 있다. 수천 개의 상근 및 계절 일자리를 창출하며 국가적 커피 생산량 감소 위기 속에서 산업의 회복력을 강화하는 보루가 되고 있다는 평가다.
또한, 모든 농장이 레인포레스트 얼라이언스(Rainforest Alliance) 인증을 획득, ▲물 재활용 ▲재조림 ▲생태계 보전 ▲근로자 복지 등 운영 전반에 지속가능한 가치를 심었다. 유럽, 미국, 중동 및 아시아·태평양 시장의 안목 있는 구매자들을 공략 중인 타투 커피는 이번 수상을 계기로 글로벌 스페셜티 시장에서의 입지를 더욱 공고히 할 전망이다.
출처: Tatu City
uapple
기자
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