국산 쌀 활용한 열풍쌀과자 ‘쌀애다’, 우수 가공품으로 선정
안동정의 프리미엄 전통 쌀과자 ‘쌀애다’가 ‘2025 K-라이스페스타’에서 쌀가공품 부문 수상작으로 선정됐다(이미지=라이스페스타 공식 인스타그램)
국산 쌀 소비 확대를 목표로 열리는 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’에서 안동정 농업회사법인의 대표제품 ‘쌀애다’가 쌀가공품 부문 수상작으로 선정됐다.
이번 행사는 농협경제지주가 주최·주관하고, 농림축산식품부가 후원하며, 11월 28일부터 30일까지 킨텍스 제1전시장 3홀에서 진행된다. ‘우리쌀로 만든 우리술과 가공식품의 새로운 가능성’이라는 주제로 열리는 이번 축제는 국내 최대 규모의 쌀 관련 품평회로, 총 7개 부문(우리술 4, 쌀가공식품 3)에서 28개 제품이 수상작으로 선정됐다.
안동정은 안동의 청정쌀을 주원료로 만든 프리미엄 간식 ‘쌀애다’를 출품해 ‘기름 없이 열풍으로 튀긴 건강한 천연 쌀과자’로 높은 평가를 받았다. 심사위원단은 지역 농산물의 가치를 살리면서도 현대적 디자인과 품질을 겸비한 제품이라며, 국산 쌀 가공식품의 새로운 기준을 제시했다고 밝혔다.
안동정은 이번 수상을 통해 농협경제지주로부터 온·오프라인 판로 지원과 국내외 바이어 상담 기회를 부여받게 된다.
황지영 안동정 대표는 “안동의 전통과 자연이 담긴 건강한 쌀 간식이 세계 시장에서도 사랑받을 수 있도록 노력하겠다”고 수상 소감을 전했다.
한편 K-라이스페스타는 국산 쌀 소비 확대와 가격 안정, 쌀 가공산업 활성화를 위해 매년 개최되는 국내 대표 쌀 산업 축제로, 올해 행사에는 전국 240여 개 업체가 참가한다.
◇ 행사 개요
· 행사명: 2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타
· 기간: 2025.11.28(금)~11.30(일)
· 장소: 킨텍스 제1전시장 3홀
· 주최·주관: 농협경제지주
· 후원: 농림축산식품부
· 규모: 전시부스 240여 개 (우리술 160, 쌀가공식품 60)
안동정 농업회사법인은 안동의 전통과 자연이 주는 이로움을 가장 자연스럽고, 가장 안동답게 담아내는 브랜드다. 안동의 맑은 물, 정직한 흙, 그리고 정성 어린 손끝에서 비롯된 건강한 먹거리를 통해 지역의 가치와 정직한 맛을 전한다. 우리는 오랜 세월 이어온 안동의 음식문화와 미학을 현대적으로 해석해 누구나 일상 속에서 안동의 품격을 느낄 수 있도록 만든다. 자연이 만든 재료, 사람의 마음이 더한 정성, 그 속에 깃든 안동의 ‘정(情)’, 그것이 바로 안동정이다.
uapple
기자
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